❤️ハッピースモーク❤️
26年の研究の味がここにある
うまっ!っつい言ってしまう味
✨✨【思いを込めたお取り寄せ】✨✨✨
✨✨✨【燻製料理】✨✨✨
✨✨✨【燻製調味料】✨✨✨
⭐️⭐️⭐️贈答品、記念日、コロナ渦でのご
自宅のおつまみ⭐️⭐️⭐️
などでも大変好評いただいております!!
是非一度ご賞味ください!!
代引きによる配送も承っております!
💓💓メール📩にてお問い合わせ下さい💓💓
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手作り燻製専門料理屋の商品を、販売させて頂いております✨✨✨
店舗の方は尼崎に有りますが、おかげ様でお酒が飲める燻製専門飲食店として、地元では21年以上
皆様に愛され大変ご評価をいただいております❣️
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当店の燻製商品は、産経新聞関西版、
尼崎経済新聞、テレビ番組【ほろ酔い紀行】など
たくさんのメディアに取り上げられ、今、注目の珍しい燻製になっております(^^)
樫の木のチップを基本に使用し、いわゆる桜などの燻製とは少し異なります。
アッサリとした薫りで、食材の持ち味と特性を活かした、味わい深い燻製になっております❣️
当店自慢の燻製料理を是非ご賞味ください❣️
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※発送に関するご注意※
郵便局へ直接送付手配する都合上、土日祝日発送が出来ません。申し訳ございませんが、平日のみ発送手配となります。ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願い致します。
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芳醇な分厚い鶏皮の燻製 100g
¥880
鶏皮 100g 燻製塩 賞味期限 冷蔵保存2週間 厳選された国産鶏皮を燻製しました。 燻製塩を付けてお召し上がり下さい。
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【珍味】酒蒸し手作りアワビ燻製 5個
¥10,500
▪️アワビの出しを引き、その出し汁であっさり炊きました。その後、低温でしっかり燻製し、 乾燥させました。 殻付きで、約100gのアワビを30gになるまで、凝縮させております。濃厚になり、燻製の薫りが乗ったアワビを特製醤油でお召し上がり下さい。 賞味期限 1週間 原材料 韓国産アワビ 醤油
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【無添加】臭みゼロ 厳選タコ燻製 300g
¥2,800
燻製タコ 300g そのままで食べれます。燻製し、余分な水分を飛ばす事により、タコ特有の生臭さ、えぐみが無くなります。 燻製の薫りが鼻を抜けて、 歯応え、旨味が 有り、お酒のツマミに最高です。 たこ焼きにご使用いただきますと、燻製たこ焼きの出来上がりです。 賞味期限 約1週間
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ガッツリ燻製セット
¥8,800
燻製塩(IBUSIO)、燻製エクストラバージンオリーブオイル、燻製マヨネーズ(幸せマヨ)、 燻製用ピュアオリーブオイル、 燻製めんたいこ(黒めんたいこ)、燻製アワビ 燻製鶏ハム300g の豪華燻製盛り合わせです。 食材は到着後約1週間を目安にお召し上がり下さい。 燻製調味料はそれぞれ賞味期限をおまもり頂き お召し上がり下さい。 ※贈答用梱包承ります。別途500円頂きます。 ※お届けには1週間ほどかかります。
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燻製ウインナーと燻製ベーコンのセット
¥1,500
特大の手作り燻製ウインナーと 手作り燻製ベーコンのセットです✨ ご自宅でフライパンなどで、 カリカリに焼いてからお召し上がり下さい。 燻製ウインナー1本 燻製ベーコン100g 冷蔵保存 賞味期限1週間
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燻製豚ハム
¥900
しっかりと燻製しておりますので、そのままでおいしく食べれます✨ワインと一緒やご飯の上に のせて、焼肉のタレなどをかけて頂きますと、 非常に美味しい豚ハム丼になります。 豚肉 100g 【原材料】 豚肉 大豆タンパク 乳清タンパク 食塩 砂糖 香辛料 リン酸塩 グリシン 酢酸NA 調味料 保存料 甘味料 酸化防止剤 発色剤 着色料 ※本製品は製造ラインで鶏肉を含む製品を生産しております。
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トロける燻製カマンベールチーズ
¥1,200
カマンベールチーズをガッツリ燻製しました! 薫りがとても良く、燻製とチーズの相性は抜群です! フライパンで軽く焼くと チーズがトロトロになり更に美味しく頂けます。 ハチミツをかけたり、塩を付けたりして ご賞味下さい✨レンジでも簡単に温まります。 カマンベールチーズ 1個 賞味期限 約2週間
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手作り燻製 燻製チーズ 350g
¥1,500
ブロックチーズをガッツリ燻製しました。 そのままでもとても美味しいです。 クラッカーや明太子、少し温めても、 柔らかく美味しいです。 プロセスチーズ 350g 賞味期限 約1ヶ月
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燻製黒明太子 高級化粧箱入り 3セット
¥6,900
こちらの商品は、産経新聞関西版、尼崎経済新聞、テレビほろ酔い紀行等の多数のメディアに掲載された創業20年【魚と燻製の店さんばんや】の商品になります。累計10000名様に楽しんで頂だいた商品です。 燻製する前に乾燥させ、燻し焼く為、皮の分厚い 極寒の海のスケトウダラの120グラムの特大明太子を厳選しております。 魚卵ひと粒ひと粒に歯ごたえを感じます。皮にも薫りと歯ごたえが有ります。 噛む度に燻製の薫りと明太子の旨味が舌の中へ浸透します。 冷えた酒、熱い酒にはもちろん。 ハイボール等の炭酸にも絶妙に合います。 魚卵独特の臭みは乾燥、燻製する事により感じにくくにし、歯ごたえと旨味は倍増しております。 ゴマ油をかけて、しっとりと味わうのもオススメです。 ■原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア又は米国)、食塩、配合調味液(還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に大豆、ゼラチン、さけを含む) ■内容量 燻製後乾燥重量 約90グラム 3セット ■保存方法 冷蔵保存 ◼️賞味期限 1週間
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燻製黒明太子 高級化粧箱入り 2セット
¥4,800
こちらの商品は、産経新聞関西版、尼崎経済新聞、テレビほろ酔い紀行等の多数のメディアに掲載された創業20年【魚と燻製の店さんばんや】の商品になります。累計10000名様に楽しんで頂だいた商品です。 燻製する前に乾燥させ、燻し焼く為、皮の分厚い 極寒の海のスケトウダラの120グラムの特大明太子を厳選しております。 魚卵ひと粒ひと粒に歯ごたえを感じます。皮にも薫りと歯ごたえが有ります。 噛む度に燻製の薫りと明太子の旨味が舌の中へ浸透します。 冷えた酒、熱い酒にはもちろん。 ハイボール等の炭酸にも絶妙に合います。 魚卵独特の臭みは乾燥、燻製する事により感じにくくにし、歯ごたえと旨味は倍増しております。 ゴマ油をかけて、しっとりと味わうのもオススメです。 ■原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア又は米国)、食塩、配合調味液(還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に大豆、ゼラチン、さけを含む) ■内容量 燻製後乾燥重量 約90グラム 2セット ■保存方法 冷蔵保存 ◼️賞味期限 1週間
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希少オークチップの燻製ベーコン 650グラム
¥1,900
こちらの燻製ベーコンは 産経新聞関西版、尼崎経済新聞、テレビほろ酔い紀行など多数のメディアに掲載された、創業20年【魚と燻製の店さんばんや】の商品です。 豚バラ肉をオークチップでしっかり燻製し、 余分な水分を乾燥させて、旨味を凝縮させましたた。ベーコンを薄く切って、フライパン等で油をひかず、しっかり焼いて下さい。ベーコンから薫香の有る油が出ます。塩胡椒などのあっさりとした味付けで十分美味しく味わえます。 燻製マヨネーズを付けて、他には無いコクの有るベーコンをご賞味下さい。赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインとの相性は抜群です。 燻製ベーコン 賞味期限 商品に記載(2週間) 内容量 650g
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【珍味】酒蒸し手作りアワビ燻製 3個
¥6,800
▪️アワビの出しを引き、その出し汁であっさり炊きました。その後、低温でしっかり燻製し、 乾燥させました。 殻付きで、約100gのアワビを30gになるまで、凝縮させております。濃厚になり、燻製の薫りが乗ったアワビを特製醤油でお召し上がり下さい。 賞味期限 1週間 原材料 韓国産アワビ 特製醤油
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【珍味】酒蒸し手作りアワビ燻製 2個
¥4,800
▪️アワビの出しを引き、その出し汁であっさり炊きました。その後、低温でしっかり燻製し、 乾燥させました。 殻付きで、約100gのアワビを30gになるまで、凝縮させております。濃厚になり、燻製の薫りが乗ったアワビを特製の醤油でお召し上がり下さい。 賞味期限 1週間 原材料 韓国産アワビ 醤油
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【珍味】酒蒸し手作りアワビ燻製
¥2,500
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ▪️ゆっくり弱火で、アワビのだし汁を 引き、出し汁であっさりと丁寧にアクを取りながら、炊きました。 その後、一度乾燥、そして、低温でしっかり燻製し、再び、乾燥させました。 殻付きで、約100gのアワビを30gになるまで、凝縮させております。濃厚になり、燻製の薫りが乗ったアワビを特製醤油でお召し上がり下さい。 賞味期限 1週間 原材料 韓国産アワビ 30g 醤油
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丁度良い 燻製たくあん 70g
¥390
たくあん 70g 賞味期限 裏面に記載 約1週間 たくあんをじっくりとホワイトオークで 燻製しました。 薫りが深いです。 お酒のつまみや、弁当のおかずにご使用下さい。 チーズとの相性もとてもは良く、 美味しく頂けます。 ポテトサラダに刻んで入れるとカリカリ食感で 大変美味しく頂けます。 チーズとの相性も抜群です。
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カリカリ燻製らっきょう 80g
¥480
らっきょうの燻製です。一度乾燥させてから ホワイトオークでじっくり燻製しております。 味が深くなり、らっきょう独自の臭みがなくなっております。 おつまみにぴったりです。 カレーライスにとても合います。 そのままでも大変美味しく頂けます。又は ポテサラに入れたり、タルタルソースの材料としてご使用下さい。 とても美味しく頂けます。 らっきょう 80g 賞味期限 1ヶ月
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【無添加】臭みゼロ 厳選タコ燻製 90g
¥1,200
燻製タコ 90g カットしておりますので、 到着後、そのままで食べれます。 燻製し、余分な水分を飛ばす事により、タコ特有の生臭さ、えぐみが無くなります。 燻製の薫りが鼻を抜けて、 歯応え、旨味が 有り、お酒のツマミに最高です❣️ たこ焼きにご使用いただきますと、燻製たこ焼きの出来上がりです。 驚きの味です✨ 賞味期限 約1週間
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蒸し玉子の燻製 8個 燻製塩付き
¥1,400
こちらの商品は産経新聞関西版、尼崎経済新聞、テレビほろ酔い紀行等の多数のメディアに、出演した、創業20年のさんばんやの手作り商品です。 無添加燻製玉子 8個 燻製塩 賞味期限 冷蔵で10日 燻製塩でお召し上がり下さい。 当店の燻製玉子は 玉子を茹でるのでは無く、蒸しあげて加熱しております。その後、 乾燥させて、オリジナルチップで燻製しております。蒸し玉子にする事でしっかり燻製しておりますが、固くなりすぎず、丁度良い食感に作り上げております。同封のお試し燻製塩でお召し上がり下さい。 手作り燻製玉子ですので、大量生産は出来ない場合が有ります。無添加ですので、小さいお子様にも、おやつとして食べて頂けます。 玉子は完全栄養食です。 蒸し玉子を燻製にすることで、まろやかで深い味わいを実現しました。柔らかく口溶けの良い玉子に、燻製の香りがふわっと広がります。燻製塩もセットでお届けするので、お好みの量で味を調節することもできます。 この商品のこだわりは、素材にこだわったこと。地元の養鶏場から仕入れる新鮮な卵を使用しています。手間をかけて作り上げた逸品を、是非ご賞味ください。 蒸し玉子の燻製は、おつまみや朝食にもぴったりです。日本人にとって馴染みの深い玉子を、新しい風味で楽しんでみませんか? ご利用の際は、直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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燻製黒明太子 高級化粧箱入り
¥2,200
こちらの商品は、産経新聞関西版、尼崎経済新聞、テレビほろ酔い紀行等の多数のメディアに掲載された創業20年【魚と燻製の店さんばんや】の商品になります。累計10000名様に楽しんで頂だいた商品です。 燻製する前に乾燥させ、燻し焼く為、皮の分厚い 極寒の海のスケトウダラの120グラムの特大明太子を厳選しております。 魚卵ひと粒ひと粒に歯ごたえを感じます。皮にも薫りと歯ごたえが有ります。 噛む度に燻製の薫りと明太子の旨味が舌の中へ浸透します。 冷えた酒、熱い酒にはもちろん。 ハイボール等の炭酸にも絶妙に合います。 魚卵独特の臭みは乾燥、燻製する事により感じにくくにし、歯ごたえと旨味は倍増しております。 ゴマ油をかけて、しっとりと味わうのもオススメです。 ■原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア又は米国)、食塩、配合調味液(還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に大豆、ゼラチン、さけを含む) ■内容量 燻製後乾燥重量 約90グラム ■保存方法 冷蔵保存 ◼️賞味期限 1週間
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特大の黒明太子 1個
¥1,200
この商品は産経新聞、尼崎経済新聞、テレビほろ酔い紀行等多数のメディアに掲載された、 創業20年【魚と燻製の店さんばんや】の商品になります。 燻製する前に乾燥、そして燻し焼く為に、あえて皮の分厚い特大明太子を厳選しております。 使用しているのは、極寒の海で捕れたスケトウダラの真子で作った明太子です。魚卵ひと粒ひと粒に歯ごたえを感じます。皮にも薫りと歯ごたえが有り、噛む度に燻製の薫りと明太子の旨味が舌の中へ浸透します。 冷えた酒、熱い酒にはもちろん。 ハイボール等の炭酸にも絶妙に合います。 魚卵独特の臭みは乾燥、燻製する事により感じにくくにし、歯ごたえと旨味は倍増しております。 ゴマ油をかけて、しっとりと味わうのもオススメです。 ■原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア又は米国)、食塩、配合調味液(還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に大豆、ゼラチン、さけを含む) ■内容量 燻製後乾燥重量 90グラム 2個 ▪️保存方法 冷蔵保存 ▪️賞味期限 1週間